Ranking Die 10 besten Hot Sauces für Lebensmittelgeschäfte

beste scharfe soßen 2016

Hot Sauce ist das Lebenselixier. Dies ist nicht nur eine Ansichtssache, sondern eine wissenschaftliche Tatsache: Paprika enthält unabhängig von der Scoville-Intensität einen Inhaltsstoff namens Capsaicin, der ein natürliches Stimulans ist, das alle Arten von genussvollen Endorphinen in das Gehirn freisetzt. Zurück im College hatte ich einen Psychologieprofessor, der erklärte, dass Paprika und scharfe Saucen physiologisch und psychologisch eine Art Kokain sind: Sie fühlen sich nicht nur wie eine Million Dollar an, sondern beschleunigen auch die Herzfrequenz und den Stoffwechsel. Es gibt einen guten Grund, warum Sie, sobald Sie den Kaninchenbau mit scharfer scharfer Sauce hinuntergehen, für das Leben süchtig sind.

Und lieben Sie dieses pikante Brennen im Mund? Es macht dich laut der Wissenschaft mehr zu einem Mann.





Ich bin ein großer Fan von scharfen Saucen, also habe ich ein Power-Ranking der weit verbreiteten Saucen zusammengestellt, die Sie in einem Lebensmittelgeschäft kaufen können. Dies sind die besten massenproduzierten scharfen Soßen, die man für weniger als 5 US-Dollar kaufen kann, laut … mir. Niemand sonst, nur ich. Ich habe sie alle schon oft probiert, auch zum Mittagessen, als ich eine Steak-Burrito-Schüssel von Chipotle mit Cholula übergossen habe. Bitte beachten Sie, dass ich nicht alle Saucen mit kleinem Label aufgenommen habe, die Sie in Fachgeschäften und Boutiquen erhalten; Ich habe ein ganzes Arsenal an Saucen wie Scorned Woman und Dave’s Insanity Sauce, aber im Interesse einer breiten Konversation werden wir diese ausschließen, da die meisten Lebensmittelgeschäfte sie nicht führen.

Geschmack ist subjektiv, daher bin ich mir sicher, dass sich Ihre Rangliste der besten scharfen Saucen stark von meiner unterscheidet. Fühlen Sie sich frei, Ihre Liste der besten scharfen Saucen des Jahres 2016 in den Kommentaren zu posten.



# 10. Tabasco

Warum es regiert: Denn 85 % der Zeit, in der Sie in einem Restaurant nach scharfer Soße fragen, wird Ihnen diese geben. Jede Küche hat eine Flasche… oder fünf. Außerdem können die kleinen Mini-Flaschen praktisch überall für heiße Soße unterwegs verstaut werden.

#9. Sriracha



Warum es regiert: Denn es ist das Heineken der scharfen Soßen. Nicht jeder mag es, aber wenn du es tust, magst du es wirklich. Wirkt Wunder auf Pizza.

# 8. Texas Pete

Warum es regiert: Denn ohne sie würde eine Tasse Chili nicht gleich schmecken.

#7. Franks Red Hot

Warum es regiert: Weil es die Stadt Buffalo in einer Flasche ist.

# 6. Tabasco Chipotle

Warum es regiert: Denn der heilige Bereich neben dem Sodabrunnen in jedem Chipotle-Restaurant ist der Himmel auf Erden.

#5. Louisiana Hot Sauce Original

Warum es regiert: Weil es schmeckt, als hätte man den Darstellern der Duck Dynasty rauchige Pfefferöle aus den Bärten gepresst. Legen Sie es in eine Bloody Mary mit viel Meerrettich und danken Sie mir später.

#4. Tapatio

Warum es regiert: Weil sie tolle kleine Päckchen für Notsituationen mit scharfer Soße machen.

#3. Trappeys Red Devil Sauce

Warum es regiert: Weil es das Natty Light der scharfen Saucen ist; Immer das billigste im Regal und macht immer den Job.

#zwei. Cholula

Warum es regiert: Denn es wird von José Cuervo hergestellt, ist wirklich heiß und kommt mit Papa John, wenn Sie danach fragen. Außerdem: Knoblauch. Der ganze Knoblauch. Was es mit Rührei anrichten kann, ist magisch.

#1. Kristalle

Warum es die beste scharfe Sauce des Jahres 2016 ist: Weil es zuerst eine Pfeffersauce ist. Im Gegensatz zu Tabasco und anderen auf dieser Liste gibt es mehr Pfeffer als Essig in einer Flasche Kristalle. Außerdem können Sie eine Viertelflasche großzügig auf so ziemlich alles auftragen und es schmeckt fantastisch. Keine Suppe ist ohne sie gleich.

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Zweitplatzierte:

Geheime Erdferkel-Habanero-Sauce

Tobasco- und/oder Cholula-Grüne-Pfeffer-Sauce

Walkerswood Jerksauce

Yucatecan

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Scharfes Essen Regeln. Und vergiss nie: