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Wenn Sie heute Morgen beim Betreten Ihres Nachbarschaftscafés gezwungen waren, die Ellbogen zu werfen und sich sonst barbarisch zu verhalten, nur um ein Getränk zu bestellen, willkommen bei America Kumpel.
Die Bevölkerung ist so stark süchtig danach, den ganzen Tag über Lattes, Americanos, Espresso und Cappuccino zu lutschen, dass unsere Bärte tatsächlich länger werden, wenn wir nur daran denken.
Der gleiche Heißhunger wird auch beim Bier geteilt.
Alles, was man tun muss, ist morgens, mittags oder abends in einem Restaurant oder einer Bar einzuchecken, und sicher wird jemand (wahrscheinlich einer von uns) dort sitzen und eine kalte Flasche in die alte Speiseröhre gießen. Ahh, das schmeckt jetzt gut, könnten sie sagen, bevor sie noch eine bestellen, und noch eine und dann noch eine für unterwegs.
Aber die meisten Leute werden überrascht sein zu erfahren, dass unsere Affinität zu den beliebten Getränken, die so sehr zu einem Teil unseres täglichen Lebens geworden sind, weniger damit zu tun hat, wie sehr wir ihren Geschmack genießen, als vielmehr mit unserem dringenden Bedürfnis nach der Gesamtwirkung.
So schlimm es auch klingen mag, eine neue Studie stellt fest, dass wir alle nur ein Haufen gesellschaftlich akzeptierter Junkies sind, die sich davon überzeugt haben, dass wir tatsächlich etwas von dem Geschmack der Gebräue bekommen, die wir regelmäßig konsumieren. Wobei wir in Wirklichkeit von unseren hochpreisigen Erfrischungen eigentlich nur Wohlfühlen wollen.
Ein Forscherteam der Feinberg School of Medicine der Northwestern University in Chicago sagt, dass unsere Geschmacksknospen uns einen Streich spielen. Während der Gedanke, sich einen Kaffee oder ein Bier zu schnappen, wie die beste Idee seit geschnittenem Brot klingt, ist dieses Signal in Wirklichkeit nur die Art und Weise, wie unser Verstand uns sagt, dass es an der Zeit ist, in eine andere Gefühlswelt zu treten – dass wir diesen Kopf füttern müssen Veränderung.
Finden Sie heraus, dass die Menschen überhaupt nicht von dem Geschmack dieser Lieblingsgetränke angetrieben werden, solange ihre chemischen Komponenten die Rezeptoren in unserem Gehirn optimieren, die Motivation und gute Zeiten inspirieren. Wir werden meistens alles trinken, wenn es mit dem Versprechen eines Buzz kommt, findet die Studie.
Die Leute mögen die Art und Weise, wie Kaffee und Alkohol sie fühlen. Deshalb trinken sie es. Es ist nicht der Geschmack, sagt der leitende Studienautor und Assistenzprofessorin für Präventivmedizin Marilyn Cornelis.
Die Studie, die in der Zeitschrift Human Molecular Genetics veröffentlicht wurde, legt nahe, dass unsere DNA eine Rolle bei den Getränken spielt, die wir als Individuen bevorzugen. Manche Menschen besitzen genetische Varianten, die sie bei Getränken mit höherem Zuckergehalt vibrieren lassen, während andere bittere Getränke wie Kaffee und Bier mögen.
Aber die Genetik, die unseren Vorlieben zugrunde liegt, hängt mit den psychoaktiven Komponenten zusammen, sie haben nichts mit unseren Geschmacksknospen zu tun, erklärte Cornelis.
Das bedeutet, dass all diese eingefleischten Kaffeetrinker da draußen, vermutlich diejenigen, vor denen Sie sich heute Morgen schützen mussten, vielleicht glauben möchten, dass all diese Café Lattes nur harmlose Leckereien sind. Aber das ist nur der Affe, der das ganze Reden macht.
Menschen, die den ganzen Tag Kaffee konsumieren, verstoffwechseln Koffein einfach schneller als diejenigen, die es weniger häufig konsumieren, also müssen sie große Mengen davon zurückstoßen, um diese gesteigerten Gefühle zu erleben.
Gesundheitsexperten sagen, es sei kein Wunder, dass die Leute die Kaffeehäuser packen.
Es macht Sinn, dass die Leute Kaffee für den Rand und die erhöhte Wachsamkeit mögen, die er ihnen gibt, sagte Liz Weinandy, eine Ernährungsberaterin am Ohio State University Wexner Medical Center. nach Healthline . Im Sport kann es die körperliche Leistungsfähigkeit und bei den meisten Menschen die kognitive Leistungsfähigkeit steigern.
Wir hacken hier nicht nur auf Kaffeetrinkern herum. Auch Bierliebhaber machen diesen Wahnsinn durch. Es scheint egal zu sein, ob man heimische Lagerbiere oder spezielle Variationen bevorzugt, die aus den Pissstreams der Gnus Kenias gebraut werden, das ultimative Ziel ist das gleiche – die Begeisterung zu wecken.
Wenn also das nächste Mal ein Hipster an der Bar anfängt, dir die Eier zu sprengen, weil er einen Coors Light getrunken hat, anstatt eines ausgefallenen Craft-Gebräus aus den Tränen von Einhörnern oder etwas Scheiße, sag ihm höflich, dass er sich selbst ficken soll.
Lassen Sie sie wissen, dass die Wissenschaft gesprochen hat, verdammt noch mal! Wir werden nicht länger wegen unserer persönlichen Vorliebe für das Getränk diskriminiert und öffentlichen Zungenschlägen aus den Mündern von Biersnobs ausgesetzt.
Lebe und lass leben, Muttertrinker. Wir sind alle nur hier draußen und versuchen, es zu fühlen!
[über Gesundheitslinie ]
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Mike Adams ist freiberuflicher Autor für High Times, Cannabis Now und Forbes. Du kannst ihm folgen Facebook , Twitter , und Instagram .
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